
Notre carte
STARTERS
découvrez nos entrées fraîches et savoureuses pour éveiller votre appétit !
Rouleaux de printemps (2 pcs)
NHA TRANG (porc & crevettes)
7,90 CHF
au poulet
6,90 CHF
végétarien
5,90 CHF

Beignets de crevettes (3 pcs)
7,90 CHF

Brochettes de poulet à la sauce "Satay" (3 pcs)
Attention : contient des cacahuètes !
8,90 CHF

Raviolis frits au poulet (3 pcs)
7,90 CHF

Raviolis à la vapeur aux crevettes (4 pcs)
7,90 CHF

Bánh bao
Brioche vietnamienne farcie au porc, légumes et oeuf dur. Cuit à la vapeur.
5,90 CHF

Bánh Cuón
Des crêpes de riz à la vapeur savoureuses. Farcies aux porcs et aux champignons.
10,90 CHF

Bánh Cuón NHA TRANG
Crêpes de riz à la vapeur savoureuse. Farcies au porc & champignons. (+ mortadelle !)
14,90 CHF

COMBO dégustation
• 2 rouleaux de printemps NHA TRANG • 2 beignets de crevettes • 2 raviolis frits • 2 brochettes de poulet
19,90 CHF

GOI CUON
Des rouleaux rafraichissants
Rouleaux d'été (2 pcs)
Des petits rouleaux frais et délicieux farcis aux crudités, vermicelles de riz et une protéine au choix !
aux crevettes
8,90 CHF
au porc grillé
8,90 CHF
au poulet grillé
8,90 CHF
au bœuf sauté
8,90 CHF
au tofu grillé
8,90 CHF
Nhatrang spécial (crevettes & Cha Siu)
9,90 CHF

PHO
Goûtez un bol de phở… et laissez les saveurs vous emmener au Vietnam !
Pho au boeuf
Soupe de nouilles de riz avec bouillon parfumé, viande et herbes aromatiques.
20,90 CHF

Pho NHA TRANG
La traditionelle soupe "Pho" avec un supplément de boulettes de boeufs.
23,90 CHF

BANH MI
Un petit sandwich bien chaud... et vous tomberez amoureux de la cuisine vietnamienne ! (Tous les sandwichs sont servis avec pâté de porc (sauf végé), mayo maison, coriandre, carottes marinées et concombre !)
Bánh Mì
au bœuf sauté
10,90 CHF
au porc grillé
10,90 CHF
au poulet grillé
10,90 CHF
au tofu grillé
10,90 CHF
au porc Cha siu
10,90 CHF
NHA TRANG (cha siu & mortadelle)
11,90 CHF
NHA TRANG (porc laqué)
11,90 CHF
Options sandwichs
sans Pâté de Porc
avec Piment
sans Coriandre

BO BUN
Salade de vermicelle de riz avec légumes + 1 Nem
Salade de vermicelle de riz avec légumes + 1 Nem
au bœuf sauté
21,90 CHF
au porc grillé
20,90 CHF
au poulet grillé
20,90 CHF
aux crevettes
20,90 CHF
au tofu & champignons
19,90 CHF

PLATS
Tous les plats sont servis avec du riz blanc parfumé. +2 CHF pour du riz cantonais.
Canard laqué
22,90 CHF
Option de plats
Riz blanc
Riz Cantonais
2 CHF
Boeuf sauté
au basilic
22,90 CHF
à la citronnelle
22,90 CHF
Option de plats
Riz blanc
Riz Cantonais
2 CHF
Poulet
aigre doux
22,90 CHF
au basilic
22,90 CHF
grillé
22,90 CHF
Option de plats
Riz blanc
Riz Cantonais
2 CHF
Crevettes sauce aigre-douce
22,90 CHF
Option de plats
Riz blanc
Riz Cantonais
2 CHF
Porc grillé
21,90 CHF
Option de plats
Riz blanc
Riz Cantonais
2 CHF
Tofu à la citronnelle avec légumes
20,90 CHF
Option de plats
Riz blanc
Riz Cantonais
2 CHF
BOISSONS
Une touche de fraîcheur après votre repas savoureux
Café Glacé Vietnamien
6,90 CHF

Café / Espresso
3,90 CHF

Thé au Gingembre Chaud
4,90 CHF

Thé au Gingembre Froid
5,90 CHF

Thé
Une tasse chaude de thé noir, thé vert, thé camomille ou thé menthe.
3,90 CHF

Eau Plate / Gazeuse
3,90 CHF

Coca Cola Original / Zéro
3,90 CHF

Oishi Original / Oishi Miel & Citron / Oishi Green Tea )
3,90 CHF

SUPPLEMENTS
Riz blanc nature
3 CHF

Riz cantonais
5 CHF

DESSERTS
Gâteau à la Banane
5,90 CHF

Perles de Coco
5,90 CHF

